【14歲那年,我不想上學了】末代(dài)貨郎樓仲平告訴你(nǐ)“雞毛(máo)換糖(táng)”的故事(1)紅糖麻花免費(fèi)送啦!
時間:2021-11-30    來(lái)源:.17c嫩嫩草色视频     閱讀2066次   


吸管(guǎn)妞導讀


初冬正是義烏紅糖飄香季(jì),紅糖(táng)作為義烏著名特產,承載著義烏“雞毛換糖(táng)”的厚重曆史。從明末清初開始,義烏人就開始走街串巷,用“雞毛換糖”換取蠅頭小利,這也是義烏人最早(zǎo)的經商(shāng)啟蒙。“雞毛換糖”精神激勵(lì)著義烏幾代人,也推動著義烏成為世界聞名的小商品城。

對(duì)此,吸管妞將結合“.17c嫩嫩草色视频”樓仲平口述的“雞毛換糖”經曆持續(xù)推出(chū)《末(mò)代貨郎樓仲平“雞毛換(huàn)糖”回憶錄》係列!今天和大家分享係列第一篇:


樓仲平:我的“雞毛換糖”記憶








我14歲就(jiù)開(kāi)始“雞毛換糖”,從事過二十多個行(háng)當,幾次(cì)起死回生,曆經坎坷。回頭想想,我的(de)“雞毛換糖”之路也挺精彩(cǎi)。趁義烏紅糖季期間(jiān),我也和大家講講(jiǎng)我的“雞毛換糖”故事:



我的“雞毛(máo)換糖(táng)”之路

我出生於1965年,正經曆了動蕩(dàng)十年,家中有兄妹六個(gè),我排行三兄弟最小,下有兩個妹妹,上有奶奶(nǎi)和父母,一家九口。

在我出生之前,每年的春節前後,我父母就帶著我的大哥(gē)二哥和姐姐穿行於江西與義烏(wū)之間雞毛換糖”,換回的雞毛運(yùn)回義烏抵(dǐ)交副業換(huàn)回工分,以此養活一大家子不至(zhì)於餓死。所以我每次遇到江西老表(biǎo)都會說我也是半個江西(xī)人。



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六十年代末期的動蕩災(zāi)難正處於水深火熱中,地貧加(jiā)上人禍導致義烏地區在六七十年代處(chù)於極端貧困(kùn)當中,我從小有記憶開始就是餓,極端的餓,對吃大米飯有一種強烈的渴望。


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那個時候的我好(hǎo)像除了找吃的還是找吃的(de),到處找野果(guǒ),滿地撿柴(chái)火,到鄰鄉撿(jiǎn)菜葉,到隔壁鄉撿稻(dào)穗頭,沿著(zhe)鐵路(lù)線撿煤渣。大雪天還拿著鋤頭在大哥(gē)二哥帶領(lǐng)下到農場麥地裏挖遺留的番薯根……

我記(jì)憶中的第一次出遠(yuǎn)門就是(shì)跟著父親和奶(nǎi)奶從江西弋陽(yáng)城裏連續跑(pǎo)了百把裏地到達弋陽北部(bù)的漆工鎮。我父親挑了個貨郎擔,媽媽在家裏沒有過來,我和奶奶一路跟著父親的貨郎擔走,一天走(zǒu)到晚,就是為了能(néng)吃上一頓白米飯。


“雞毛鴨毛代換(huàn)來嘍~”

“雞毛換糖”的季節通常都在每年春節前後(hòu)的(de)一個月,這也是我們幾個小兒最害怕的時候,父親通常會在(zài)臘月初就出(chū)去了,而這個時候也是(shì)農村最(zuì)青黃不接的時候,到五六歲的時候我們一家已(yǐ)經有九口之(zhī)人,生產隊(duì)工分僅靠(kào)父母兩個去賺,由於吃(chī)的人多,賺的人少,每年反正都(dōu)會缺糧(當時我們屬於缺糧戶,要交一定數量的錢(qián)後才能根據戶口配置糧(liáng)食供應),交給生產隊(duì)的缺糧(liáng)款(kuǎn)全靠“雞毛換糖”解決。

電視劇《雞毛飛上天》劇照

我的祖先從明清開始就有在春(chūn)節期(qī)間外出“雞毛換糖”的傳統,但在動蕩時期,“雞毛(máo)換糖”是投(tóu)機倒把(bǎ),絕不(bú)允許有(yǒu)人私自公開以做生意的由頭從事這個營生(shēng),一直到1970年後才逐漸集體審批拿著介(jiè)紹信,以收(shōu)集(jí)雞毛做肥料的理由進行“雞毛(máo)換糖”,雖然有一個合理的借口做擋牌,還是會時不時被江西方麵抓起來挨打遊鬥(dòu)並拘留。


電視劇《雞毛飛上天》劇照(zhào)

兒時記憶最高興的是兩件事情,一是每次父(fù)親出去“雞毛換糖”。要回來(lái)的那天我就一大早到大路口去等父親回來。二(èr)是(shì)每年的春節能有粽子和大米飯吃。春節對於每個小兒夢想自(zì)不必說,而我(wǒ)父(fù)親回來肯定也會買或帶一點奶奶那邊的“回頭(tóu)貨”,每次基本是正月初十左右的傍晚時分就(jiù)去村(cūn)路口等了,從弋(yì)陽(yáng)回來的火(huǒ)車是下午到義烏的,大老遠(yuǎn)看到一個(gè)挑著擔子的人都(dōu)會遠遠地跑過去看是不是我爸爸。

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父親在春節後”雞(jī)毛換糖”回家,也通常會挑著大包小包的山貨,這些山貨(huò)通常是雞菌皮(pí)(一種殺雞時從雞胃(wèi)裏麵剝出來的黃色中(zhōng)藥(yào))、甲魚殼、牙膏殼、女人長頭發(fā)和破涼(liáng)鞋等(děng),這些所謂(wèi)的山(shān)貨比較值錢,往往可以偷偷地(dì)拿去換一點錢補(bǔ)貼家用。


義烏貨郎收雞毛中

“雞毛換糖”換來的雞毛由於數量較多要等到火車托運回來後交給生產隊記工(gōng)分(以前農村考(kǎo)核社員的一種計分)而(ér)充當副業費。父親回來後我會(huì)整天跟著他到農村(cūn)市口去換山貨,每次換山貨後等待的就是爸爸肯(kěn)定會買一個隻有這個時候(hòu)才能吃到的麻餅。三兄弟中我最小,我一直以來感覺爸爸也最疼我,這是我記憶中最最幸福的事情。


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✎“雞毛換(huàn)糖”的曆史人文(wén)


義烏曆史悠久,早在新石器時代就已有人類活動。農耕時期,義烏雖處江南(nán)地帶,以傳統農業為主,然而“七山二水一分田”,耕地(dì)稀缺,土壤貧瘠,故底層百姓(xìng)生活一直較為貧苦。為了生存 ,義(yì)烏人(rén)在長期嚴酷的生存環境中,逐步鍛煉了吃苦耐勞的精神。最早的雞毛換糖,便形成於義烏地區,曆史淵源可追溯到宋(sòng)代。到了明代,人多地少的義烏,貨郎擔迅速(sù)發展,明中後期,隨著戚家軍“義烏兵”的崛起,其返鄉(xiāng)者(zhě)推動(dòng)貨郎擔的興起,操此業者越來越多。到了清代,更先進(jìn)的製糖技(jì)術引進,義烏糖坊迅速發展起來(lái),“雞毛換(huàn)糖”逐漸成為貨郎擔主要模式。至乾隆(lóng)(1736-1795)年間(jiān),全縣雞毛換糖已約有糖擔萬副,並且逐漸形成了“雞毛換糖”的交易特征。



據《義(yì)烏縣誌》記載:早在清乾隆(lóng)年間,本縣就有農民於每年冬春農閑季節,肩挑糖擔,手(shǒu)搖撥浪鼓,用(yòng)本縣土產的紅糖餅(甘蔗製成紅糖)走(zǒu)街(jiē)串(chuàn)巷,上門(mén)換取雞鴨鵝毛、廢銅爛鐵(tiě),以取微利。當時(shí)的貨郎都是背井離鄉,肩挑腳量、風餐露宿,目的也很簡單,換取雞(jī)毛充當肥(féi)料(liào),肥田後獲取更多的糧食填飽家人(rén)的肚(dù)子。改革開放後雞毛換糖逐漸開(kāi)始商品化,換回來的雞(jī)毛需要(yào)晾幹後運回本地,選出背(bèi)部和尾部(bù)的漂亮公雞毛漂白晾(liàng)幹後集中收購,餘下的雞毛(máo)(腳毛)還(hái)是作為肥料使用。這個時(shí)期的(de)挑貨郎除了換取雞毛之外,還會換取更多更高價值的山貨回來:鵝毛、鴨毛、雞菌皮、甲魚(yú)殼、牙膏殼、女(nǚ)人長頭發、破涼鞋、破蓑衣等,從而獲得(dé)更(gèng)大的經濟價值(zhí)。





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活動(dòng)方式(shì):在文(wén)末留言你對“雞毛(máo)換糖”的印象(xiàng)或看完本(běn)文的感想即可

活動截(jié)止時間:2021年(nián)11月(yuè)30日 17:00

活動獲獎人數:留言點讚數排名第一位(wèi)的幸運粉絲(獲獎後三(sān)天內發貨)



 
 
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