吸管妞（niū）導語
隨（suí）著電視劇《雞毛飛上（shàng）天》的熱播，吸管妞將結合當家人樓總口述的“雞毛換糖”經曆持續推（tuī）出（chū）《你不（bú）知道的（de）“雞毛換糖”》微信係列！今（jīn）天和大家分享係列第三篇：
從1979年開始，我跟隨著爸爸在江西弋陽開始挑貨郎擔，每個春節（jiē）能（néng）換回來幾千斤的“雞毛”，我們會把換回來的“雞毛”暫存在老表（biǎo）家裏，結束後再用板車拉到火車站托運回（huí）義烏。
“雞毛（máo）換糖”換回的雞毛一般都是（shì）剛（gāng）剛宰殺好的雞（jī）毛，基本都用稻草紮過的，所以換（huàn）的時候必須要擰幹（gàn）水，回到老（lǎo）表家裏後解開稻草放（fàng）在堂屋裏晾（liàng）幹，等到“雞毛換糖”結束後統一（yī）運到（dào）曬場（chǎng）上曬幹，曬（shài）幹後的雞毛再用麻袋裝起（qǐ）來，用（yòng）板車拉到貴溪縣荷（hé）塘埠站托運回（huí）義烏（wū）荷（hé）葉塘。
收回來的“雞毛”如何從江西運回（huí）義烏
運回義烏後，“雞毛”是（shì）如何處理的
1挑出漂亮的“雞毛”賣掉添補家（jiā）用
我們（men）從江西回到義烏之後，過幾天大包小包的雞毛也就通（tōng）過火車托運到了義烏。那時候裝雞毛的麻袋很大，大概一（yī）包有（yǒu）一兩百斤，我們會用獨（dú）輪車（chē）從火車站提（tí）回來（lái）。
回到家裏之後，將門板給卸下來，把雞毛放到門（mén）板上，一家人基本上就坐在家裏挑雞毛了，我們會挑公（gōng）雞的頸部和尾部漂亮的毛（我去“雞毛換糖（táng）”的時候隻收購公雞的毛，所以基本（běn）上（shàng）母雞毛是不要的），挑出來之後紮成一小捆一小（xiǎo）捆的，然後通過漂洗、晾幹，晾幹後的雞毛裝在麻袋裏。
雞毛挑好後，我的爸（bà）爸和哥哥就會用獨輪車把雞毛拉到東陽南馬鎮收購。我和二哥（gē）在前麵拉車繩子，把雞毛賣掉（diào）換回的錢能補貼家用。
2剩下的“腳毛”經過處理後作為肥料
把漂亮的雞毛挑出來拿到東陽南馬鎮賣掉（diào）後，剩餘的雞毛主要是（shì）用來（lái）當肥料。在那個年代，化肥比較罕見，也（yě）很貴，由於義烏地薄缺少肥料，我們會將這些腳毛裝在麻袋裏，集中拿到戶外用絞刀絞碎，絞成一寸後（hòu）再（zài）裝到麻（má）袋裏。
然後生（shēng）產隊會（huì）集（jí）中在村口的稻田邊上挖一個很大（dà）的坑（大概有一兩間房（fáng）子那麽大），每家每戶的雞毛（máo）都會用車拉到坑邊上去，然後一層層的鋪在坑裏（lǐ），鋪好之後把豬糞和人糞澆在上麵。就這（zhè）樣，一層雞毛一（yī）層糞一直到把這個坑（kēng）填滿，人再上（shàng）去把整個坑踩實，填滿之後再（zài）用稻草蓋住並用爛淤泥密封起來。
大概一（yī）個月後，生產隊會把發酵（jiào）後的雞毛（máo）挖出來挑到村裏的曬場，用前一年準備好的草泥灰拌入發酵好的雞毛泥裏，形成半（bàn）幹。生產隊裏的男（nán）女老少都會（huì）到曬場上去搓雞毛（máo）泥丸，用手（shǒu）搓成像湯圓大小的（de）雞毛泥丸後再放（fàng）在曬場裏（lǐ）晾幹，晾幹之後（hòu）裝麻袋備用。
等到水稻抽穗的（de）時候，生（shēng）產隊裏的（de）每個社員會在腰間綁一個小竹筐，把雞（jī）毛泥丸裝在小竹筐（kuāng）裏，一邊走一邊把雞毛泥丸塞入水稻根部。通過雞毛施肥（féi）的水稻會長得特別好，而沒有通過雞（jī）毛施肥的水稻產量則相差很多，當然到後麵，因為化肥越來越多，我們就直接把（bǎ）雞毛撒在水（shuǐ）稻田裏。除了水稻之外，雞毛還（hái）能用於種（zhǒng）植甘蔗，在（zài）甘蔗種植時把（bǎ）雞毛埋在（zài）下麵，通過雞毛施肥的甘蔗就長得特別好，種出來的甘蔗也會更甜！
其實，像我這個年齡的人（rén）出去挑（tiāo）貨（huò）郎擔，經曆過“雞毛換糖”的人已經不多（duō）了。所以時（shí）代發展到今天，了解雞毛到底是幹什麽用的人也就越來越少。實際上 ，我從小就經曆（lì）了這樣的過程，把好的（de）雞毛挑出來拿去賣錢，腳毛通過處理（lǐ）作為肥料，這也是我對“雞毛換糖”最初的記憶。從商（shāng）業的本質上來說，把好（hǎo）的雞毛挑出來賣（mài）錢實際上是把最好的（de）資（zī）源（yuán）配置到最優限，餘下的腳毛作為肥（féi）料也是物盡（jìn）其用，讓（ràng）資源最大化（huà）！
觀看《雞毛飛上天》，想象那個年代的“雞毛換糖”，當家人樓（lóu）總到底有哪些不為我們所知的（de）貨郎擔經曆？請持續關注《你（nǐ）不知道的“雞毛換糖（táng）”》係列微信，後麵的故事更精彩（cǎi）……
吸管妞導語
隨著電視劇《雞毛飛上天》的（de）熱播，吸管妞將（jiāng）結合當家人樓總口述（shù）的“雞毛換糖”經曆持續推出《你不知（zhī）道的“雞毛換糖”》微信係列！今天和（hé）大家分享係列（liè）第三篇：
從1979年開始，我跟隨著爸（bà）爸在江西弋陽（yáng）開始挑貨郎（láng）擔（dān），每個春節能換回來幾千斤的“雞毛”，我們會把換回來的“雞毛”暫存在（zài）老（lǎo）表家裏，結（jié）束後再用板車拉到火車站托運回義烏。
“雞毛換糖”換回的雞毛一般都是剛剛宰殺好的雞毛（máo），基本都用稻草紮過的，所以換的時候必須要擰幹水，回到老（lǎo）表家裏後解開稻草放在堂（táng）屋裏晾幹，等到（dào）“雞毛換糖”結束後統一運（yùn）到曬場上曬幹，曬幹後的雞毛再用麻袋裝起來，用板車拉到貴溪縣荷塘埠（bù）站托運回（huí）義烏荷（hé）葉塘。
運回義烏後，“雞毛（máo）”是如何處理的
1挑出漂亮的“雞毛”賣掉添補家用
我們從江西回到義（yì）烏之後，過幾天大包小包的雞毛也就通過（guò）火車托（tuō）運到了義烏。那時候裝（zhuāng）雞毛的麻袋很大，大概一包有一（yī）兩百斤，我（wǒ）們會用獨輪車從火車（chē）站提回來。
回到家裏之後，將門板給卸下來，把雞毛放到門板上，一家人基本（běn）上（shàng）就坐在（zài）家裏挑雞毛了，我們會（huì）挑公雞的（de）頸部和尾部漂亮的毛（我去“雞毛換糖”的時候隻收購（gòu）公雞的毛，所以基本上母雞（jī）毛是不要的），挑出（chū）來（lái）之後紮成一（yī）小捆一（yī）小捆的，然後通過漂洗、晾幹，晾幹後的雞毛裝在麻袋（dài）裏。
雞毛挑好後（hòu），我（wǒ）的爸爸和哥哥就會用獨（dú）輪車把雞毛拉到東（dōng）陽南馬鎮收購。我和二哥在前麵拉車繩子，把雞毛賣掉換回的錢能補貼家用。
2剩下的“腳毛”經過處理後作為肥料
把漂亮的雞毛挑出來（lái）拿到東陽南馬（mǎ）鎮賣掉（diào）後，剩（shèng）餘的雞毛主要是用來當肥料。在那個年代，化肥比較罕（hǎn）見，也很貴，由於義烏地薄缺少肥料，我們會（huì）將這些腳毛裝在麻袋裏，集中拿到戶外用絞刀絞碎，絞成一寸後再裝到麻袋（dài）裏。
然後生產隊會集中在村口的稻田邊上挖一個很大的坑（大概有一兩間房子那麽大），每家每戶（hù）的雞毛都會用車拉到坑邊上去，然後一層（céng）層的鋪在坑裏，鋪好之（zhī）後把豬糞和人糞澆在上麵。就這樣，一層雞毛一層糞一直到把這個坑填滿（mǎn），人再上去把整個坑踩實，填滿之後再用稻草蓋住並用爛淤泥（ní）密封起來。
大概一個月後，生產隊會把發酵後的雞毛挖出來挑到（dào）村（cūn）裏的曬場，用前一年準備好的草（cǎo）泥灰拌入發（fā）酵好的雞（jī）毛泥裏，形成半幹。生產隊裏的男女老少都會到曬場上去搓雞毛泥丸，用手搓成像湯圓大小的雞（jī）毛（máo）泥丸後再放在曬場裏晾幹，晾幹之後裝麻袋備用。
等到水稻抽穗的時候，生產隊裏的每個社員會在（zài）腰間綁一個小竹筐（kuāng），把雞毛泥丸裝在小竹筐裏（lǐ），一（yī）邊走一邊把雞毛泥丸塞入水稻根部。通過雞毛施肥的水稻會長得特別好，而沒有通過雞毛施肥的水稻產量則相差很多，當然到後麵（miàn），因為化肥越來（lái）越多，我們就直（zhí）接把雞毛撒在水稻（dào）田裏。除了水稻之外，雞毛還能用於種（zhǒng）植甘蔗，在（zài）甘蔗種植時把雞（jī）毛埋在下麵，通過雞毛施肥的甘蔗就（jiù）長得特別好，種出（chū）來的甘蔗也會更甜！
其實，像我這個年齡的人出去挑貨郎（láng）擔（dān），經曆過“雞毛換糖”的人已（yǐ）經不多了。所以時代發展到今天（tiān），了解雞毛到底是幹什麽用的人也就越來越少。實際上 ，我從小就經曆了這（zhè）樣的過程（chéng），把（bǎ）好的雞毛挑出來拿去賣錢，腳毛通過處理作為（wéi）肥料，這也是我對“雞毛換糖”最初的記憶。從商業的本質上（shàng）來說，把好的雞毛挑（tiāo）出來賣（mài）錢實際上是把最好的資源配置到最優限，餘下的腳毛作為肥料也是物盡其用，讓資源最大化！
觀（guān）看《雞毛飛上天》，想象那個年代的“雞毛換糖”，當家人樓總到底有哪些不為我們所知的貨郎擔經曆？請持續（xù）關注《你不知道的“雞毛換糖”》係列微信，後麵的故事更精彩……
