吸管妞導語
冬季正是義烏(wū)紅糖飄香季,紅糖作為義烏著名特(tè)產(chǎn),承載(zǎi)著(zhe)義烏“雞毛換糖”的厚重曆史。從明末(mò)清初開始,義烏人就(jiù)開始走街串巷,用“雞毛換糖”換取蠅頭小利,這也是義烏(wū)人最早的經商啟蒙。“雞毛換糖”精神激勵(lì)著義(yì)烏幾代(dài)人,也推動著義(yì)烏成為世界聞名的小商品城。
對此,吸管妞將結合“.17c嫩嫩草色视频”樓仲平口述的“雞毛換糖”經曆持續推(tuī)出《末代(dài)貨郎樓仲平“雞毛換糖”回憶錄》係列!
今天和大家(jiā)分享係列第四篇:
觀看視頻請複製鏈(liàn)接https://v.qq.com/x/page/v0384wpkrn3.html?start=1到瀏覽器(qì)
從1979年開始,我跟隨著爸爸在江西弋(yì)陽挑貨郎擔,那幾年春節都會走街串(chuàn)巷去“雞毛換糖”。三(sān)十多年過去了, 我仍對當時“雞毛換糖”要守的那些規矩記憶猶新,今天我(wǒ)再(zài)和大家講講我“雞毛換糖”背後的故事:
很多人都以為“雞毛換糖”在那個年代隨時都可以去做,其(qí)實真正的“雞毛換糖”也就是在春節期間(一(yī)般是20—30天)。因為隻有節日農家才會殺雞,越(yuè)臨近春節,殺(shā)的雞(jī)會越多,你換的雞毛就會越多。我們通常會(huì)在(zài)農曆臘月十(shí)五開始準備,農曆二十出發。所以對於我來講,越是大節日,人越是忙,春(chūn)節一家團圓時(shí),往往是我們最忙的時候,除夕初一,沒有十點別指望回到駐地,所以我在這(zhè)十來年中沒有在家過過一個春節!
我們挑貨郎擔(dān)的地方在江西弋陽縣漆工鎮胡塘村,那裏也是方誌明烈士的故鄉村莊,我爸爸會和看方誌明故居的人弄(nòng)好關係,給他(tā)幾塊錢,把故居租過來讓我們(men)晾雞(jī)毛。

通常來講(jiǎng)我們從義烏帶上(shàng)小百貨和糖,到江西弋陽住下來後,並(bìng)不是說(shuō)第二天就要去“雞(jī)毛換糖”,在這(zhè)之前還有大量的準備工作要做,因(yīn)為我們在春節期間要一直住在(zài)東家家裏,每天往外跑(pǎo),晚上才(cái)能回(huí)來。
我們父子四(sì)人住在東(dōng)家家裏,會給東家帶來不少麻煩,我爸爸就(jiù)會算一些錢(qián)給他們。跟東家住在一起,但我們並不能和他們一起吃飯,所有飲食用品要自(zì)己準備,因為長期住在東(dōng)家家裏,相處的和自己家人一樣,關係也非常融洽。
通常來說,“雞毛換糖”期間,我們第一天到東(dōng)家家裏,第(dì)二天就會做很多準備。因(yīn)為老表在春節期間也是要把很(hěn)多事情事先準備好,這(zhè)樣在春節期間就可以安安心心過年。比如殺雞(jī)、殺豬、砍柴等等,我們會(huì)幫東家砍(kǎn)一兩天柴,把我們挑貨郎擔期間的柴火全部砍(kǎn)回來(砍的柴是硬柴(chái),要一段一段劈出來之後破開)。除此之外,我(wǒ)們會幫著東家打打年糕、除除塵,把我們晚上睡覺的地方準備好(hǎo)。每次(cì)“雞毛換糖”,我爸爸會到附近鎮裏(lǐ)買一兩百斤(jīn)米回來,還會買一大塊肉回來,因為我們去(qù)的時候帶了一大包梅(méi)幹菜,把買(mǎi)回來的肉做成梅幹菜扣肉,用於我們挑貨郎擔期間帶出去吃的中午飯。
我小的時候很苦,在挑貨郎擔之前一年都難得吃上(shàng)一頓肉,我到了江西挑貨郎擔之後,終於可以吃到一點肉了。雖然挑貨郎擔還是很辛苦的,但因為我在家裏苦慣(guàn)了,所以我在挑貨(huò)郎擔的時候並不覺得苦,年輕人的力氣是用不完的,有飯吃,還有肉吃,就覺得再幸福不過了。
我們每天早上會在4點起床,燒飯在老表(biǎo)的家(jiā)裏借用(yòng)他們的鍋和灶(這時候,他們還沒燒(shāo)早飯,我們趁他們還(hái)沒(méi)燒的時候先去燒),所以我們父子四人會有分工,我去燒火,我爸爸炒(chǎo)菜燒(shāo)飯,我二哥大哥就挑水劈(pī)柴(chái)掃地。吃完早飯之後,我們會準備好當天出去“雞毛換糖”的山貨和棒棒糖,同時準備(bèi)好我們要帶出去的午(wǔ)飯(fàn)(午飯(fàn)基本上是(shì)米飯加點梅幹(gàn)菜或年(nián)糕),裝在鋁飯(fàn)盒裏裹上一塊布放在擔子裏,中午的時候也就這樣吃了。“雞毛換糖”還是有很多規矩的,既然你住在東家家裏,有些事(shì)情你是必須要做的,我現在閑不住(zhù)的原(yuán)因其實就和當時“雞毛換糖”的經曆有關係(xì)。“雞毛換糖”時一早上起來(lái)就有很(hěn)多很多的(de)事情要做,而做這些(xiē)事情是我在(zài)挑貨郎擔之前,我爸爸就一五一十和我們交代的清清楚楚,他說:“你既然到外麵來(lái)了(le),既(jì)然是住在(zài)人家家(jiā)裏,你就不能給人家添麻煩(fán),你就必須力所能(néng)及(jí)的(de)幫人家做更多的事情。”
所以義烏人到外麵挑貨郎擔,他們在解決自身(shēn)生活問題的過程當中不斷鍛煉自己。那個(gè)時(shí)候付(fù)出更多的是(shì)力氣,如挑(tiāo)水、砍柴、掃地等等,最基本的一點就(jiù)是你在整個挑貨郎擔的過程當中不能給他人添(tiān)太多麻(má)煩。這也讓(ràng)我學到了很多道理(lǐ),你和人家合作的(de)過程當中(zhōng),你必須(xū)要付出,盡量少的給人(rén)家添麻(má)煩!